7 Kasım 2012 Çarşamba

Zeytin Yağlı Börülce Yemeği Tarifi


Zeytin Yağlı Börülce Yemeği Tarifi


Malzemeler;

  • 1 Yemek Kaşığı Yağ (sana yağ)
  • 1 Kg. börülce 
  • 1 Tutam tuz, karabiber, toz şeker 
  • 1 Kahve Fincanı limon suyu 
  • 1 Yemek Kaşığı zeytinyağı 


Börülceleri yıkayıp,ayıklıyoruz 2-3 e bölüp düdüklü tencerede pişiriyoruz, 1 tatlı kaşığı kadar toz şekerde ilave ediyoruz, pişince süzüyoruz ve üzerine 1 kaşık zeytinyağı, eritilmiş sana margarini, limon suyu, tuz istenirse biraz elma sirkesi ile sos yapıp börülceler le harmanlıyoruz, ılık veya soğuk servis ediyoruz.

Yeşil Çay, Sarımsak Çayı, Zayıflama ve Garlic Tea