İftar Menüsü

Domates Çorbası Tarifi Malzemeler : 5 adet orta boy domates 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası 2,5 su bardağı su 2 yemek kaşığı süt Tuz Karabiber Üzeri İçin :                                                                        ...

Tamamını Oku

Cacık Tarifi

Cacık Tarifi Malzemeler; 3 salatalık 3 su bardağı yoğurt 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı dolusu kuru nane (tazesi varsa şahane!) Tuz (İsteğe bağlı: İncecik doğranmış dereotu) Salatalıkları pijama şeklinde soyuyoruz ve rendeliyoruz. İçine sarımsakları da rendeleyip, yoğurdu ekleyin. Kıvamı çok sulu olmayacak şeklide azar azar su ekleyin. Koyu bir mercimek çorbası kıvamı güzel bir kıvam olur. Tuzunu, nanesini, isterseniz kıyılmış dereotunu...

Tamamını Oku