peynirli tepsi böreği etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
peynirli tepsi böreği etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

5 Kasım 2012 Pazartesi

Peynirli Diyet Börek Tarifi



Diyet Börek

Malzemeler;

  • 2 adet yufka
  • 200 gr. dil peyniri
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 it. süt



Yufkalar üçgen şeklinde her biri 12 parça olmak üzere kesin. Her bir üçgene dil peynirinden bir uzun parça alınıp sigara böreği gibi sarılır.
Bütün yufkalar sarıldıktan sonra yuvarlak cam bir tepsiye yan yana konularak dizilir. Yumurtalar iyice çırpılarak bu böreklerin üzerine dökülür. Bir gece dolapta bekletilirse daha iyi olur. 200 derece fırında 30 dakika pişirilir.

Not: Hemen hemen bütün hazır yufka börekleri hazırlanıp 1 gece dolapta beklerse daha başarılı sonuç alınır.