Diyet Börek
Malzemeler;
2 adet yufka
200 gr. dil peyniri
2 adet yumurta
1/2 it. süt
Yufkalar üçgen şeklinde her biri 12 parça olmak üzere kesin. Her bir üçgene dil peynirinden bir uzun parça alınıp sigara böreği gibi sarılır.
Bütün yufkalar sarıldıktan sonra yuvarlak cam bir tepsiye yan yana konularak dizilir. Yumurtalar iyice çırpılarak bu böreklerin üzerine dökülür. Bir gece dolapta bekletilirse daha iyi olur. 200...