Semiz Otu Salatası Tarifi
Malzemeler;
1 demet semizotu
1 çorba kasesi kadar yoğurt
1 diş dövülmüş sarımsak
tuz
pul biber
1 çorba kaşığı mayonez( isteğe göre)
Zeytinyağı
Semiz otunu yapraklarını ayıkladıktan sonra iyice yıkayıp suyunu süzdürün yoğurt, sarımsak, mayonez ve tuz ilavesi ile iyice karıştırıyoruz. (yoğurt miktarını kendiniz de ayarlayabilirsiniz) Karışımı servis tabağına alıp, üstüne damla damla şeklinde zeytinyağı serpin ve pul...