Gavurdağı Salatası Tarifi

Gavurdağı Salatası Tarifi Malzemeler : 3 adet domates 1 adet kuru soğan 1 adet yeşil biber bir tutam maydanoz 3-4 dal yeşil soğan yarım su bardağı kırılmış ceviz zeytinyağı sumak nar ekşisi tuz Hazırlanışı : Domatesi, soğan, biber, yeşil soğan ve maydanozlar ince ince doğrayın. Derin bir kaseye koyun ve üzerine yarım su bardağı kırılmış ceviz ilave edilin. Son olarak isteğinize göre zeytinyağı, nar ekşisi, sumak ve tuz ekleyerek karıştırın. Gavurdağı...

Tamamını Oku

Rus Salatası Tarifi

Rus Salatası Tarifi Malzemeler; 1 kavanoz garnitür 1 kase yoğurt  2-3 yemek kaşığı mayonez yarım su bardağı kadar salatalık turşusu tuz  kara biber (garnitürü hazır almak istemiyorsanız 1 havuç, bir orta boy patates ve yarım su bardağı kadar bezelyeyi haşlayıp dilimleyerek kullanabilirsiniz) Önce yoğurt ve mayonezi tuz ve kara biberi ekleyip karıştırın (süzme yoğurt kullanırsanız daha iyi olur ayrıca mayonezi de isteğe göre arttırabilir...

Tamamını Oku

Renkli Patates Salatası

Renkli Patates Salatası Malzemeler; 8-10 adet patates 1 silme çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı 3 adet orta boy havuç 1 adet kırmızı lahana Tuz, karabiber 1 adet limon Dilediğiniz kadar mısır Patatesleri soyup küp küp doğrayın ve içine tuz attığınız suda haşlayın.Patatesler haşlandıktan sonra süzün, içine tereyağ ekleyip püre haline getirin.Patates püresini 2 ye bölüm ilk yarısını borcama koyup üzerinden bastırıp düzleştirin. Havuçları...

Tamamını Oku

Ton Balıklı Salata Tarifi

Ton Balıklı Salata Tarifi 1 Malzemeler; 1 kutu ton balığı konservesi 4 adet iri dolmalık biber 1 adet küçük soğan 4 çorba kaşığı mayonez 4 adet salatalık turşusu Tuz, Karabiber 1 çay bardağı çiğ krema Ton balığını küçük doğrayın. Küp şeklinde doğranmış soğan, mayonez, çiğ krema, ince doğranmış turşu, tuz ve karabiber ilave edin. Tahta kaşık ile karıştırın. Dolmalık biberleri yıkayıp, çekirdeklerini çıkartın. Biberlerin içine ton balıklı...

Tamamını Oku

Semiz Otu Salatası Tarifi

Semiz Otu Salatası Tarifi Malzemeler; 1 demet semizotu 1 çorba kasesi kadar yoğurt 1 diş dövülmüş sarımsak tuz pul biber 1 çorba kaşığı mayonez( isteğe göre) Zeytinyağı Semiz otunu yapraklarını ayıkladıktan sonra iyice yıkayıp suyunu süzdürün yoğurt, sarımsak, mayonez ve tuz ilavesi ile iyice karıştırıyoruz. (yoğurt miktarını kendiniz de ayarlayabilirsiniz) Karışımı servis tabağına alıp, üstüne damla damla şeklinde zeytinyağı serpin ve pul...

Tamamını Oku