İrmik Helvası Tatlı Tarifi
Malzemeler:
1.5 su bardağı irmik
100 gram tereyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı
2 çorba kaşığı toz şeker
1 avuç dolmalık fıstık
1 paket vanilya
İrmiği, yağı ve fıstıkları tencereye koyun. En kısık ateşte, yaklaşık 45-50 dakika boyunca kavurun. Hem fıstıkların, hem de irmiklerin rengi dönünceye kadar kavurmanız gerekiyor. Zaten irmik helvası yapmanın tek zor tarafı da burası.
Başka bir kaba,...