Zeytin Yağlı Börülce Yemeği Tarifi
Malzemeler;
1 Yemek Kaşığı Yağ (sana yağ)
1 Kg. börülce
1 Tutam tuz, karabiber, toz şeker
1 Kahve Fincanı limon suyu
1 Yemek Kaşığı zeytinyağı
Börülceleri yıkayıp,ayıklıyoruz 2-3 e bölüp düdüklü tencerede pişiriyoruz, 1 tatlı kaşığı kadar toz şekerde ilave ediyoruz, pişince süzüyoruz ve üzerine 1 kaşık zeytinyağı, eritilmiş sana margarini, limon suyu, tuz istenirse biraz elma sirkesi...