Türlü Yemeği Tarifi
Malzemeler :
2 adet orta boy soğan
2 adet orta boy patlıcan
2 adet orta boy kabak
7-8 adet orta boy patates
1-2 diş sarımsak
3-4 adet domates
yağ
salça
tuz
baharat
küçük küçük doğradığımız soğanları tencerenin içinde pembeleşinceye kadar kavuruyoruz ve üzerine minik minik doğradığımız sarımsakları da ekliyoruz, bu arada patatesleri güzelce soyup yıkıyoruz, patlıcanları alacalı soyup yıkıyoruz ve kabakları da güzelce yıkıyoruz...