değişik salata etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
değişik salata etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

14 Aralık 2012 Cuma

Karnıbahar Salatası Tarifi

Karnıbahar Salatası Tarifi

Malzemeler;

  • 1 adet küçük boy karnıbahar
  • 6 kaşık yoğurt
  • 1 çorba kaşığı tere yağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • Sarımsak

Karnıbahar yıkanıp ayıklanır ve haşlanır, servis tabağına alınıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür ve tere yağında kızdırılmış pul biberde üzerine eklenir.

Karnıbahar salatası hazır afiyet olsun.


1 Aralık 2012 Cumartesi

Rus Salatası Tarifi

Rus Salatası Tarifi

Malzemeler;

  • 1 kavanoz garnitür
  • 1 kase yoğurt 
  • 2-3 yemek kaşığı mayonez
  • yarım su bardağı kadar salatalık turşusu
  • tuz 
  • kara biber


(garnitürü hazır almak istemiyorsanız 1 havuç, bir orta boy patates ve yarım su bardağı kadar bezelyeyi haşlayıp dilimleyerek kullanabilirsiniz)

Önce yoğurt ve mayonezi tuz ve kara biberi ekleyip karıştırın (süzme yoğurt kullanırsanız daha iyi olur ayrıca mayonezi de isteğe göre arttırabilir ya da azaltabilirsiniz) içine garnitürü ve salatalık turşusunu dilimleyip ekleyin iyice karıştırdıktan sonra servis tabağına alıp dolapta 3-4 saat kadar bekletirseniz tam da ağzınıza layık bir salata olacaktır.

Not: evde bir tabak kadar kalan makarnanız varsa içine ekleyip değerlendirebilirsiniz.

Rus salatası hazır. Afiyet olsun.