Manisa Kebabı Yemeği Tarifi
Malzemeler;
İç Malzemesi:
250 gram kuş başı et
1 tane kuru soğan
1 tane patates
1 tane havuç
1 çay bardağı bezelye
2,3 çorba kaşığı sıvı yağ
1,5 çay kaşığı tuz
Çok az karabiber
Arzuya göre pul biber
Biraz kekik
Krep Malzemesi:
2 tane yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
Biraz tuz
1 - 1,5 su bardağı un
Domates Sos ve Diğer Malzemeler:
2 tane domates
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı...