Etli Kaynı Yarık Yemek Tarifi
Malzemeler;
6 kişilik
6 tane küçük boy karnıyarık
150 gram sotelik kuşbaşı et
1 tane kuru soğan
1 tane domates
2,3 tane sivribiber
1 çorba kaşığı salça
Kızartmak için sıvıyağ
2 çay kaşığı tuz
Eti tencereye koyup 2 çorba kaşığı yağda suyunu salıp çekene kadar kavuralım.Suyunu çeken ete yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavurmaya devam edelim güzelce kavrulan ete ince doğranmış biber,domates ve salça koyup bir...