Zeytin Ezmeli Çörek Tarifi
Malzemeler;
6 yemek kaşığı ılık süt (Yarım su bardağından az)
14 gram aktif kuru maya (yaklaşık 1,5 yemek kaşığı)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
1 adet yumurta
Aldığı kadar un (2 su bardağından biraz fazla)
3-4 yemek kaşığı zeytin ezmesi
Öncelikle bir kaseye ılık süt, toz şeker ve aktif kuru mayayı koyup karıştırın ve 15 dakika mayalanma için bekleyin. (Maya köpüklenecektir).
Süre...
