Pirinç Pilavı Tarifi

Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Malzemeler; yarım su bardağı kadar şehriye 2 su bardağı pirinç 4 su bardağı su 1 yemek kaşığı margarin 2 yemek kaşığı sıvı yağ tuz Yıkayıp nişastasını çıkarttığınız pirinçleri sıcak ve tuzlu suda yaklaşıp 1 saat kadar bekletin. Teflon tavaya margarin ve sıvı yağı eritip şehriyeyi koyun ve pembeleştirin. Üzerine yıkayıp tuzunu akıttığınız pirinçleri ekleyip renkleri bembeyaz oluncaya kadar sürekli karıştırarak...

Tamamını Oku

Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Şehriyeli Pirinç Pilavı Malzemeler; 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı et suyu 1 kahve fincanı şehriye 2 çorba kaşığı margarin Tuz, karabiber Pirinci tuzlu ve limonlu sıcak suda 15 dakika bekletin. Bol suyla durulayıp süzün. Margarini tencerede eritin. Arpa şehriyeleri ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Pirinci ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. Et suyu ve tuzu ilave edin. Su kaynamaya başladığında ateşi kısıp tencerenin kapağını kapatın....

Tamamını Oku

Pirinç Pilavı Tarifi

Pirinç Pilavı Tarifi Malzemeler 2 su bardağı pirinç  2 yemek kaşığı tereyağı  3 su bardağı su ya da et suyu  Tuz  Önce pirinci ayıklayın. Yıkayıp, süzün ve sıcak suda 1 saat kadar ıslatın. Tencerede 1 yemek kaşığı tere yağını eritin. Sürdürdüğünüz pirinçleri ve tuzu katarak tahta bir kaşıkla hafifçe karıştırın. Tuz pirincin karıştırılırken kırılmasını önleyecektir. 10 dakika kadar pirinci kavurun. İçine suyu...

Tamamını Oku