Kıymalı Börülce Tarifi 1
Malzemeler;
250 gr. kıyma
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1,5 su bardağı börülce
1/2 çorba kaşığı tuz
2 orta boy soğan
1/2 çorba kaşığı salça
Tencereye yağ ve kıymayı koyup, kapağını örtünüz. Hafif hararetli ısıda ara sıra karıştırarak 5 dakika pişiriniz. 4 su bardağı kaynar su ve ayıklanıp yıkanmış börülceleri ilave ederek pişiriniz. Yumuşamasına yakın ince kıyılmış soğan, salça ve tuzunu...