Yılbaşında Elmalı Çorba

Usta aşçının taze fesleğen soslu ve beyaz peynirli dana carpaccio ile servis ettiği yer elması çorbası lezzetiyle yılbaşı sofranızda fark yaratacak...Malzemeler: 4 kişilik yerelması çorbası için: 500 gram yerelması                                 1 adet orta boy patates 1 adet kuru soğan 2...

Tamamını Oku

Yılbaşı Pastası Tarifi

Yılbaşı Pastası Tarifi Malzemeleri; Pandispanya için: 6 yumurta  3 çay bardağı un  1 su bardağı toz şeker  2 çorba kaşığı nişasta  Yarım paket kabartma tozu  Krema için: 1 kutu toz krem şanti  2 su bardağı süt  1.5 su bardağı hindistan cevizi rendesi  3 muz  Süsleme için:  1 çay bardağı sütle çırpılmış 1 paket çikolatalı toz krem şanti İçi çikolatalı inciler Yumurtaların sarılarını...

Tamamını Oku

Yılbaşı Pastası Tarifi

Yılbaşı Pastası Tarifi Malzemeleri; Hamur için; 7 yumurta 7 kahve fincanı tozşeker 7 kahve fincanı un 1 çorba kaşığı limon suyu 1.5 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Üst krema için; Yarım çorba kaşığı buğday nişastası 1.5 çorba kaşığı su Yarım su bardağı tozşeker 1 yumurta 1 çorba kaşığı un 1.5 çorba kaşığı kakao 2 su bardağı süt 1 paket vanilya 25 gr margarin İç krema için; 1 su bardağı hazır...

Tamamını Oku

Yılbaşı Kardan Adamlı Kek Tarifi

Yılbaşı Kardan Adamlı Kek Tarifi Malzemeleri; Kek için; 1 yumurta 60 gr tereyağı 1 su bardağı elenmiş un 3/4 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 30 gr kakao 1 çay kaşığı karbonat 1 paket vanilya Üzeri için; 1 paket toz krem şanti 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı hindistan cevizi 24 marshmallow şeker 12 küçük kare çikolata 12 kavrulmuş dolmalık fıstık Süsleme şekerleri Tere yağı, vanilya ve toz şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye...

Tamamını Oku

Yılbaşı Tavuğu Tarifi

Yılbaşı Tavuğu Tarifi Malzemeleri, 1 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 bütün tavuk Yarım limonun suyu 100 gr tereyağı Tuz Karabiber 1 çay bardağı maydanoz Kekik karışımı Garnitür için; 500 gr haşlanmış kestane 1 su bardağı misket havuç 1 su bardağı arpacık soğan Tuz 5 yemek kaşığı sıvıyağ Karabiber Oda ısısındaki tere yağını karıştırarak krema kıvamına getirin. Maydanoz, kekik karışımını, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Alüminyum folyoya...

Tamamını Oku

Kolay Yılbaşı Tatlı Çörekleri

Kolay Yılbaşı Tatlı Çörekleri Malzemeleri; 4 yumurta 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 paket vanilya Yarım su bardağı ayçiçeği yağı 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un Süslemek için; Gıda boyası Şeker hamuru Yumurtalarla şekeri, şeker iyice eriyinceye kadar çırpın. Diğer malzemeleri sırası ile ekleyip kalıplara paylaştırın. 180 dereceye ayarlı fırında pişirip soğumaya bırakın. Soğuyan çörekleri renklendirdiğiniz şeker hamurları...

Tamamını Oku

Yılbaşı Keki Tarifi

Yılbaşı Keki Tarifi Malzemeleri; 50 gr kakao 240 ml kaynar su 175 gr un 2 çay kaşığı kabartma tozu Yarım çay kaşığı tuz 1 paket vanilya 113 gr tereyağı 200 gr toz şeker 2 yumurta Üzeri için; Hindistan cevizi Kakao ile kaynar suyu iyice karıştırıp soğuması için kenarda bekletin. Un, kabartma tozu ve tuzu bir kaseye eleyerek harmanlayın. Yumuşatılmış tereyağı ve şekeri mikserle iyice çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyerek karıştırın....

Tamamını Oku