Sürpriz Kek Tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Sürpriz Kek Tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

16 Kasım 2012 Cuma

Üzümlü Kek Tarifi


Üzümlü Kek Tarifi


Malzemeler;

  • 3 yumurta 
  • Dövülmüş ceviz 
  • 1 su bardağı toz şeker 
  • 1 su bardağı kadar kuru üzüm 
  • Yarım su bardağı yoğurt 
  • Yarım su bardağı sıvı yağ 
  • 2,5 su bardağı un 
  • 1 paket vanilya ve kabartma tozu 


Geniş bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice köpürene kadar çırpın. Yoğurt ve yağı ilave edip tekrar çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek ilave edip karıştırın. Son olarak üzüm ve cevizleri de ekleyerek iyice karıştırın. Yağladığınız kek kalıbına döküp fırında 30 dk kadar pişirin.


Üzümlü kek hazır. Afiyet olsun..

10 Kasım 2012 Cumartesi

Sürpriz Kek Tarifi


Sürpriz Kek Tarifi


Malzemeler;

  • 3 adet yumurta
  • 1 kahve fincanı su
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 10 çorba kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 10 yemek kaşığı un


Üzeri için;

  • 8 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı süt
  • Çikolata sosu


 Kek hamurunu yapmak için öncelikle şeker ve yumurtalar iyice çırpılır arkasından da diğer malzemeler eklenerek karıştırılır.

 Kalıba dökülerek önceden ısıtılan 170 dereceli fırında pişmeye bırakılır.

 Kek pişerken bir yandan derin bir kasede üzeri için saydığımız şeker, kakao ve süt pütürlük kalmayacak şekilde karıştırılır.

 Kek fırından çıkınca üzerine kürdan ile sık aralıklarla delikler açılır.

 Hazırlanan karışım üzerine dökülerek çekmesi beklenir.

 Son olarak kek biraz soğuduktan sonra üzerine çikolata sosu gezdirilir