Geleneksel yemeklerimizden biride mantıdır. İşte size evde kolayca yapılabilecek muhteşem bir mantı tarifi.
Mantı genellikle hazır alınıp yapılan ama kendimiz yaptığımızda tabi ki daha lezzetli olan bir yemeğimiz.
Malzemeleri;
Hamuru İçin;
3 su bardağı un
1 tane yumurta
1 kahve fincanı su
1 çay kaşığı tuz
İç malzemeleri;
250-300 gram kıyma
1 tane ince ince doğranmış soğan
4-5 dal maydanoz (ince kıyılmış)
Tuz, karabiber
Sosu için;
Yarım...