
Evde Pratik Gözleme Yapımı
Malzemeler;
1 yufka
2 adet orta boy haşlanmış patates
1 çay bardağı süt
tuz
karabiber
margarin
Yufkaları ortadan ikiye bölün bir kapta da patatesleri ezin; süt, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın bu harcın yarısını yufkanın bir yarısına sürün ve kenarlarından kıvırıp gözleme şeklini verin bunu diğer yarım yufkaya da ekleyin ve teflon tavada bir parça margarin eritip gözlemeleri her iki tarafı da pembeleşinceye...