Ev Yapımı Hamburger Tarifi
Malzemeler;
Köftesi için;
100 gram az yağlı dana kıyma
1 çay bardağı çekilmiş bayat ekmek içi
1 adet küçük kuru soğan
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
Hamburger ekmeği için;
2 su bardağı un
Yarım su bardağı süt
Çeyrek su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Yarım paket maya
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Ekstra malzemeler;
Marul domates kornişon turşu
Hamburger ekmeklerini...