Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Tarifi
Malzemeler;
5 adet Pırasa
2 adet Soğan
1/3 su bardağı Zeytinyağı
2 adet Havuç
1/2 tatlı kaşığı Şeker
1 1/2 su bardağı Su
1/2 adet Limon
Tuz
Bir avuç kadar da pirinç ekleyebilirsiniz
Pırasa ayıklanır, kesilir, yıkanır. Havuç kazınır, yıkanır,daire şeklinde kesilir.
Önce soğanları biraz kavuralım üzerine havuçları ekleyip onları da kavuruyoruz. üzerine de pırasaları ekleyip biraz daha kavurduktan...