Elmalı Kurabiye Tatlısı Tarifi
Malzemeler;
125 gram oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
3 adet elma
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
İrice dövülmüş ceviz (Bir avuç kadar)
Bolca pudra şekeri
Öncelikle iç harcını hazırlamak için elmaları rendeleyip üzerine toz şeker ekleyin ve yağsız tavada saldıkları suyu çekene kadar pişirin.
Ocağın altını kapatıp tarçın...