Zeytinyağlı Biber Dolması Yemeği Tarifi

Zeytinyağlı Biber Dolması Yemeği Tarifi Malzemeler; 1 kilo dolmalık biber 2 su bardağı pirinç 5-6 adet kuru soğan 1,5 su bardağı zeytinyağ nane karabiber dolma baharı tarçın tuz dolmalık fıstık ve üzüm 4-5 adet kesme şeker 2 adet domates  Önce dolmalık biberlerin içleri çıkarılıp yıkanır ve süzülmeye bırakılır. İç malzeme için soğanlar robotta çekilir ve zeytin yağda biraz döndürülür. Yıkanmış pirinç de soğanlara ilave edilip...

Tamamını Oku

Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Tarifi

Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Tarifi Malzemeler; 5 adet Pırasa 2 adet Soğan 1/3 su bardağı Zeytinyağı 2 adet Havuç 1/2 tatlı kaşığı Şeker 1 1/2 su bardağı Su 1/2 adet Limon Tuz Bir avuç kadar da pirinç ekleyebilirsiniz   Pırasa ayıklanır, kesilir, yıkanır. Havuç kazınır, yıkanır,daire şeklinde kesilir. Önce soğanları biraz kavuralım üzerine havuçları ekleyip onları da kavuruyoruz. üzerine de pırasaları ekleyip biraz daha kavurduktan...

Tamamını Oku

Zeytin Yağlı Börülce Yemeği Tarifi

Zeytin Yağlı Börülce Yemeği Tarifi Malzemeler; 1 Yemek Kaşığı Yağ (sana yağ) 1 Kg. börülce  1 Tutam tuz, karabiber, toz şeker  1 Kahve Fincanı limon suyu  1 Yemek Kaşığı zeytinyağı  Börülceleri yıkayıp,ayıklıyoruz 2-3 e bölüp düdüklü tencerede pişiriyoruz, 1 tatlı kaşığı kadar toz şekerde ilave ediyoruz, pişince süzüyoruz ve üzerine 1 kaşık zeytinyağı, eritilmiş sana margarini, limon suyu, tuz istenirse biraz elma sirkesi...

Tamamını Oku

Zeytin Yağlı Türlü Yemeği Tarifi

Zeytinyağlı Türlü Tarifi Malzemeler; 2 adet yeşil biber 2 adet kuru soğan 4 adet orta boy patlıcan 3 adet patates 4 adet domates İsteğe göre 2 tane kabak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 kahve fincanı zeytinyağı Baharatlar (tuz, karabiber, pul biber) Yemeğinizi yapacağınız tencereye zeytin yağını ekleyin. İnce ince doğradığınız soğanları ve yeşil biberleri ekleyip, kavurun. Soğanlar pembeleşince üzerine küp küp doğradığınız patatesleri...

Tamamını Oku