Tava Böreği Yemeği Tarifi

Tava Böreği Yemeği Tarifi Malzemeler; 2-3 adet yufka orta boy bir kase peynir bir kase süt yağ tuz Tavanın içine yarım yufkayı serin geri kalan yufkaları dörde bölün ve bir kasenin içine süt ve yağı karıştırın dörde böldüğünüz yufkaları bu yağlı süte batırarak tavanın içine süte batırdığın yufka parçasını sermeden koyun üzerine de peynir ufalayın (peynirin tuzu eğer az ise tuz ilave edebilirsiniz) aynı işlemi diğer yufkalara da yapıp aynı...

Tamamını Oku

Peynirli Milföy Böreği Tarifi

Peynirli Milföy Böreği Tarifi Malzemeler; 10 adet kare milföy  6 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir 10-15 dakika doğranmış maydanoz Tuz  Karabiber 2 adet yumurtanın sarısı Susam,  çörek otu Öncelikle milföylerinizi oda sıcaklığına gelmesi için buzluktan çıkarın. İç harcınız için rendelenmiş beyaz peynir ile doğranmış maydanozları karıştırın. Bir kenarına iç harcından koyup rulo şeklinde sarın.Üzerine yumurta sarısı...

Tamamını Oku

Su Böreği Tarifi

Su Böreği Tarifi Malzemeler; 5 su bardağı Un 4 adet Yumurta 1 su bardağı Tereyağı 200 gr. Beyaz peynir 1 1/2 demet Maydanoz 1/2 su bardağı Kaşar peyniri Tuz 1. Un elenir, ortası açılır, 4 yumurta, tuz ve biraz su konarak katıca bir hamur yoğrulur. 2. Hamur çubuk şekline getirilir. Bezelere ayrılır, tepsinin altına gelecek beze daha büyük tutulur, kuru mamaları için yaş bir bez örtülür, dinlendirilir. 3. Bezeler aralarına un...

Tamamını Oku

Peynirli Diyet Börek Tarifi

Diyet Börek Malzemeler; 2 adet yufka 200 gr. dil peyniri 2 adet yumurta 1/2 it. süt Yufkalar üçgen şeklinde her biri 12 parça olmak üzere kesin. Her bir üçgene dil peynirinden bir uzun parça alınıp sigara böreği gibi sarılır. Bütün yufkalar sarıldıktan sonra yuvarlak cam bir tepsiye yan yana konularak dizilir. Yumurtalar iyice çırpılarak bu böreklerin üzerine dökülür. Bir gece dolapta bekletilirse daha iyi olur. 200...

Tamamını Oku