Güveçte Kıymalı Türlü Yemeği
Malzemeleri;
3 domates
2 patlıcan
2 biber
2 patates
2 kabak
2 soğan
1 baş sarımsak
1 kase bamya
1 kase taze fasulye
300 gr koyun kıyması
1 fincan sıvı yağ
Tuz kara biber
2 kesme şeker
1 yemek kaşığı acı biber salçası
Güveç tencerede yağla birlikte ince doğranan soğan ve kıyma kavrulur. Salça ilave edilir.Kavrulan karışıma sırasıyla soyulmuş sarımsak, fasulye,bamya,patlıcan,kabak,patates,biber küp,küp doğranarak...