Yılbaşında Elmalı Çorba

Usta aşçının taze fesleğen soslu ve beyaz peynirli dana carpaccio ile servis ettiği yer elması çorbası lezzetiyle yılbaşı sofranızda fark yaratacak...Malzemeler: 4 kişilik yerelması çorbası için: 500 gram yerelması                                 1 adet orta boy patates 1 adet kuru soğan 2...

Tamamını Oku

Elmalı Kurabiye Tatlısı Tarifi

Elmalı Kurabiye Tatlısı Tarifi Malzemeler; 125 gram oda sıcaklığında margarin 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un 3 adet elma 3 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın İrice dövülmüş ceviz (Bir avuç kadar) Bolca pudra şekeri Öncelikle iç harcını hazırlamak için elmaları rendeleyip üzerine toz şeker ekleyin ve yağsız tavada saldıkları suyu çekene kadar pişirin. Ocağın altını kapatıp tarçın...

Tamamını Oku