Sebzeli Domates Sosu Tarifi
Malzemeler;
Yarım kg domates
1 soğan
1 küçük havuç
1 kereviz
Yarım demet maydanoz
Birkaç fesleğen yaprağı
2 çorba kaşığı margarin
Bir tutam toz şeker
Tuz, karabiber
Bütün sebzeleri temizleyip küçük küçük doğrayarak tencereye alın. Kendi suyuyla bir saat kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Ilınınca süzgeçten geçirin. Margarini tencerede eritip sebze püresini ilave edin. Tuz, karabiber ve toz şekeri ekleyip...
