
Burma Baklava Tarifi;
Malzemeler:
150 gr tereyağı, erimiş
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yumurta
1 fiske tuz
1 yemek kaşığı sirke
1 paket (1 tatlı kaşığı) kabartma tozu
1 paket karbonat
1,5 su bardağı ılık süt
aldığı kadar (yaklaşık 1kg) un
açmak için:
2 yemek kaşığı un
300 gr nişasta
içi için:
500 gr ceviz içi, ince dövülmüş
şerbeti için:
5 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
yarım limonun suyu
200 gr tereyağı
Hamur malzemelerini...