lezzetli tatlılar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
lezzetli tatlılar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

8 Kasım 2012 Perşembe

Yoğurt Tatlısı Tarifi


Yoğurt Tatlısı Tarifi


Malzemeler;

  • 3 adet yumurta
  • yarım su bardağı irmik
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • yarım limonun suyu


- Yumurta ve şekerler iyice çırpılır diğer malzemelerde eklenerek kekin hamuru yapılır.
- Yağlanmış kalıba dökülerek 180 derecede ısıtılan fırında pişmeye bırakılır.
- Kek piştikten sonra şerbeti yapılır ve soğuk olan kekin üzerine ocaktan alındıktan sonraki sıcaklığı biraz geçmiş olan şerbet dökülür.
- Şerbeti dökmeden önce kekin daha iyi şerbeti çekmesi için kek kesilir.
- Üzerine Hindistan cevizi serpilir.
- Afiyet olsun…

İki Renkli Bisküvili Pasta Tarifi


İki Renkli Bisküvili Pasta Tarifi

Malzemeler;

  • kakaolu petibör bisküvi
  • sade petibör bisküvi
  • çikolatalı puding
  • 500 ml süt


Öncelikle çikolatalı pudingi tarifinde olduğu gibi süte ilave ederek kaynayana kadar karıştırın. Piştikten sonra altını kapatarak bir kenara alın. Dikdörtgen kek kalıbının içini şeffaf streç folyo ile kaplayın. Sıra ile bir kakaolu bir sade bisküviyi pudinge bulayarak kabın içine dizin. Kabı bu şekilde doldurduktan sonra artan pudingi de bisküvilerin üzerine gezdirerek pastanın üzerini düzleyin. Soğuduktan sonra buzdolabında iyice sertleşmesi için birkaç saat bekletin. Servis yapacağınızda folyo yardımı ile pastayı kalıptan çıkararak bir tepsiye alın. Çapraz dilimler keserek servis edin. Dilerseniz fındık veya cevizle de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun…