Renkli Patates Salatası

Renkli Patates Salatası Malzemeler; 8-10 adet patates 1 silme çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı 3 adet orta boy havuç 1 adet kırmızı lahana Tuz, karabiber 1 adet limon Dilediğiniz kadar mısır Patatesleri soyup küp küp doğrayın ve içine tuz attığınız suda haşlayın.Patatesler haşlandıktan sonra süzün, içine tereyağ ekleyip püre haline getirin.Patates püresini 2 ye bölüm ilk yarısını borcama koyup üzerinden bastırıp düzleştirin. Havuçları...

Tamamını Oku

Patates Püresi Tarifi

Patates Püresi Tarifi Malzemeler; 1 - 1,5 kilo patates 100 gr. tereyağı 1 bardak süt (eğer yeterli olmaz ise 2. bardağı da dökebilirsiniz.) Karabiber Taze fesleğen yaprakları ve sarımsak Birazcıkta tel peyniri kullanabilirsiniz daha kıvamlı olması açısından. Patates püresi yapmak için taze patates kullanmayınız.Orta boy veya büyük patateslerden kullanabilirsiniz.Patateslerin çok fazla filizlenmemiş, çok fazla yumuşamamış vede Üzerlerinde lekeler...

Tamamını Oku