Fırında Sigara Böreği Tarifi

Fırında Sigara Böreği Tarifi Malzemeler; 3 adet yufka 5-6 adet orta boy patates 2 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı margarin kara biber kırmızı biber nane tuz sıvı yağ 2 adet yumurta (eğer baharat koymak istemezseniz biraz beyaz peynir yada kaşar peyniri de kullanabilirsiniz) Yufkaları 4 eşit parçaya bölüyoruz, tezgahımızın üzerine serip üzerine yarım çay bardağı süt ile biraz sıvı yağ sürüyoruz karıştırıp yufkaların üzerine sürüyoruz....

Tamamını Oku

Sigara Böreği Tarifi

Sigara Böreği Tarifi Malzemeler; 3 adet yufka Peynir Maydanoz Sıvı yağ Yufkalar üst üste konur. Ortadan kiye katlanır, yeniden ikiye katlanarak büyük bir üçgen elde edilir. Üçgenin tepesinden geniş kenara doğru bıçakla 2 küçük üçgen ayrılarak, 1 yufkadan 8 adet üçgen elde edilir. Geniş kısmından başlayarak peynirli maydanoz konulup yanları peynirli maydanozun üzerine kapatılarak sarılır. Sivri ucun iç kısmı kaseye konan suda ıslatılarak...

Tamamını Oku