
Tel Kadayıf Tatlısı Tarifi
Malzemeler;
500 gr tel kadayıf
250 gr tereyağı
150 gr ceviz- ( fındık )
4 su bardağı şeker
3.5 su bardağı su
Tereyağımızı fazla kızmamasına dikkat ederek eritiyoruz. Kadayıflarımızı genişçe bir tepsiye alıp erimiş yağ ile güzelce harmanlayalım. Kullanacağımız tepsiye yarısını serelim ve üzerine ufaladığımız cevizlerimizi serpiştirelim. Kalan yarıyı da bunun üzerine döşeyelim. Bu tepsiden az...