.jpg)
Etli Kereviz Çanağı Yemeği Tarifi
Malzemeleri;
2 tane kereviz
1 çay bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı salça
1 soğan
1 havuç
1 patates
1 kase kuşbaşı et(haşlanmış)
Karabiber
Tuz
2 kesme şeker
Kerevizlerin kabukları soyulur,ortadan ikiye bölünür.Kerevizin ortaları çıkarılarak çanaklar hazırlanır.(kararmaması için limonlu,unlu suda bekletilir)
Tencerede ince doğradığımız soğanlar yağla birlikte kavrulur.Kavrulan içe salça ,haşlanmış et ilave...