Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi
Malzemeler;
1 kilo kabak
200 gr kıyma
1 soğan
1 fincan sıvı yağ
1 yemek kaşığı pirinç
2 domates
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Pul biber
Bir tutam taze nane
Bir tutam maydanoz
2 kesme şeker
1 su bardağı su
Tencerede ince doğranan soğan sıvı yağda pembeleşene kadar kavrulur.Kıymayı ilave ederek kavurmaya devam edilir.salça ve domates ilave edilip karıştırarak kavrulur Tuz, karabiber, pul biber,...