Malzemeler;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket yas maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta (beyazı içine sarısı üstüne)
- 250 gr margarin
- Aldığı kadar un
Hazırlanışı;
Bir miktar elenmiş unun ortasına mayayı alıp elimizle ezelim üzerine ılık sütü ekleyip havuz yapalım mayayı eritelim sonra margarini, tuzu, yumurta aklarını, krem şantiyi ekleyip yoğuralım kulak memesi kıvamında olacak. Üzerine temiz bir havlu örtüp 30-40 dakika mayalanması için dinlendiriyoruz daha sonra tepsiye şekiller verip diziyoruz temiz havluyu örtüp 15-20 dakika daha dinlendiriyoruz. Üzerine yumurta sarılarını sürüp 180 derece fırına verip pişiriyoruz. İsterseniz çörek otu yada susam serpebilirsiniz.
Krem Şantili Poğaça tarifimiz hazır. Afiyet olsun.
0 yorum :
Yorum Gönder