28 Kasım 2012 Çarşamba

Kolay Poğaça Tarifi


Kolay Poğaça Tarifi


Malzemeler;

  • Önceden eritilmiş 3/4 margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • kabartma tozu
  • Bir iki damla sirke
  • Aldığı kadar un
  • Beyaz peynir
  • Maydanoz


Öncelikle peynir ve maydanoz hariç olmak üzere geriye kalan bütün malzemelerimizi önce bir miktar unu kaba koyup havuz oluşturalım ortasına oda sıcaklığında yumuşamış margarini koyup ortadaki unla karıştıralım üzerine diğer malzemeleri de tek tek ekleyip yoğurarak yumuşak bir hamur elde edelim.

Şimdi ise, içerisine peynir ve maydanoz ile hazırladığımız içi koyup kapatalım. Kapattığımız kısımları alta gelecek şekilde önceden yağladığımız tepsiye dizelim. Üstlerine yumurta sarısı sürüp çörek otunu da serpelim.
Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında üstleri kızarana dek pişirelim.

Kolay poğaça tarifimiz işte bu kadar afiyet olsun.

Yeşil Çay, Sarımsak Çayı, Zayıflama ve Garlic Tea