6 Kasım 2012 Salı

Bulgur Pilavı Tarifi


Bulgur Pilavı Tarifi

Malzemeler;

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 2 adet sivri biber
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 4 bardak su veya et suyu
  • Tuz


Tencerede ince doğranmış kuru soğanlar yağda hafif kavrulur. İnce doğranmış domates, sivri biber ve tuz konur. 5 dakika pişirilir. Su ilave edilir. Kaynayan suya ayıklanmış, bol suda yıkanmış bulgur eklenir. Pilav suyunu çekince söndürülür. Demlenmeye bırakılır.

Afiyet olsun.

Yeşil Çay, Sarımsak Çayı, Zayıflama ve Garlic Tea