Yoğurtlu Sos Tarifi
Malzemeler;
- 1/2 kg Yoğurt
- 1 Dilim Bayat Ekmek İçi
- 2 Çorba Kaşığı Süt
- 1 Salatalık
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 5 Diş Sarımsak
- Karabiber, Tuz
Ekmek içini sütle ıslatıp sıkın. Sarımsağı ayıklayıp ince ince kıyın. Salatalıkları soyup incecik dilimleyerek bir kaba alın.
Salatalık, kıyılmış sarımsak, ekmek içi ve yoğurdu karıştırın. Yavaş yavaş zeytin yağını ekleyerek çırpın. Tuz ve karabiber serptikten sonra servis yapın.
0 yorum :
Yorum Gönder