Salata Sosu Tarifi
Malzemeler;
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım demet dereotu
- 1 diş sarımsak
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı hardal
Dereotunu ayıklayıp ince ince kıyın. Sarımsağı iyice ezin. Derin bir kapta dereotu, sarımsak, mayonez, hardal ve zeytin yağını karıştırın. Limon suyu ve tuz ekleyip iyice çırpın. Salataların üzerine gezdirin. Dikkat! Bu sosu özellikle kıvırcık salatanın üzerine dökerek servis yapabilirsiniz. Sos artarsa kapağı sıkıca kapanan küçük bir kavanozda l hafta saklayabilirsiniz.
0 yorum :
Yorum Gönder