Ayvalık Tostu Tarifi
- 4 parça ayvalık tost ekmeği (2 kişi için)
- 6 ince dilim kaşar peyniri
- 10 adet sosis
- 15 ince dilim salam
- 7-8 dilim sucuk
- 1 adet domates
- 1 küçük kase rus salatası
- 3-4 adet salatalık turşusu
- Tuz
- Etleri sotelemek için 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1- Sosis ve salamları ince ince boyuna doğrayın. Kaşar peyniri, salatalık turşusu ve domatesi boyuna dilimleyin.
2- Sosis, salam ve sucukları teflon tavaya çok az yağ ekleyerek ayrı ayrı soteleyin. Tost ekmeklerini makinesinde 1 dakika kadar ısıtın, aralarını açarak önce kaşar peyniri dilimlerini sonrasında da sotelediğiniz
sosis, salam ve sucuğu koyun.
3- İstediğiniz miktarda rus salatası, turşu, domates veya patates kızartmasıyla servis edebilirsiniz.
Ayvalık tostunuz hazır. Afiyet olsun