Gavurdağı Salatası Tarifi

Gavurdağı Salatası Tarifi



Malzemeler :

3 adet domates
1 adet kuru soğan
1 adet yeşil biber
bir tutam maydanoz
3-4 dal yeşil soğan
yarım su bardağı kırılmış ceviz
zeytinyağı
sumak
nar ekşisi
tuz

Hazırlanışı :

Domatesi, soğan, biber, yeşil soğan ve maydanozlar ince ince doğrayın. Derin bir kaseye koyun ve üzerine yarım su bardağı kırılmış ceviz ilave edilin. Son olarak isteğinize göre zeytinyağı, nar ekşisi, sumak ve tuz ekleyerek karıştırın.

Gavurdağı Salatası Tarifi hazırdır. Afiyet olsun.

Tamamını Oku

Karnıbahar Salatası Tarifi

Karnıbahar Salatası Tarifi

Malzemeler;

• 1 adet küçük boy karnıbahar
• 6 kaşık yoğurt
• 1 çorba kaşığı tere yağı
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• Sarımsak

Karnıbahar yıkanıp ayıklanır ve haşlanır, servis tabağına alınıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür ve tere yağında kızdırılmış pul biberde üzerine eklenir.

Karnıbahar salatası hazır afiyet olsun.

Tamamını Oku

Rus Salatası Tarifi

Rus Salatası Tarifi

Malzemeler;

• 1 kavanoz garnitür
• 1 kase yoğurt 
• 2-3 yemek kaşığı mayonez
• yarım su bardağı kadar salatalık turşusu
• tuz 
• kara biber

(garnitürü hazır almak istemiyorsanız 1 havuç, bir orta boy patates ve yarım su bardağı kadar bezelyeyi haşlayıp dilimleyerek kullanabilirsiniz)

Önce yoğurt ve mayonezi tuz ve kara biberi ekleyip karıştırın (süzme yoğurt kullanırsanız daha iyi olur ayrıca mayonezi de isteğe göre arttırabilir ya da azaltabilirsiniz) içine garnitürü ve salatalık turşusunu dilimleyip ekleyin iyice karıştırdıktan sonra servis tabağına alıp dolapta 3-4 saat kadar bekletirseniz tam da ağzınıza layık bir salata olacaktır.

Not: evde bir tabak kadar kalan makarnanız varsa içine ekleyip değerlendirebilirsiniz.

Rus salatası hazır. Afiyet olsun.

Tamamını Oku