Peynirli Milföy Böreği Tarifi
Malzemeler;
- 10 adet kare milföy
- 6 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir
- 10-15 dakika doğranmış maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- 2 adet yumurtanın sarısı
- Susam,
- çörek otu
Öncelikle milföylerinizi oda sıcaklığına gelmesi için buzluktan çıkarın. İç harcınız için rendelenmiş beyaz peynir ile doğranmış maydanozları karıştırın. Bir kenarına iç harcından koyup rulo şeklinde sarın.Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin. (Unutmayın yumurtanın akı yapıştırmak için, sarısı kızarması için sürülür). Üzerleri kızarıncaya kadar 170 derecelik fırında pişirin.
Peynirli milföy böreği hazır afiyet olsun.
0 yorum :
Yorum Gönder