Sürpriz Kek Tarifi

Sürpriz Kek Tarifi


Malzemeler;

• 3 adet yumurta
• 1 kahve fincanı su
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 10 çorba kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 10 yemek kaşığı un

Üzeri için;

• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı süt
• Çikolata sosu

 Kek hamurunu yapmak için öncelikle şeker ve yumurtalar iyice çırpılır arkasından da diğer malzemeler eklenerek karıştırılır.

 Kalıba dökülerek önceden ısıtılan 170 dereceli fırında pişmeye bırakılır.

 Kek pişerken bir yandan derin bir kasede üzeri için saydığımız şeker, kakao ve süt pütürlük kalmayacak şekilde karıştırılır.

 Kek fırından çıkınca üzerine kürdan ile sık aralıklarla delikler açılır.

 Hazırlanan karışım üzerine dökülerek çekmesi beklenir.

 Son olarak kek biraz soğuduktan sonra üzerine çikolata sosu gezdirilir